MENU INDIVIDUAL
Casibirria
250 gramos de carne de barbacoa en tortilla de maiz hecha a mano semi dorada en comal con queso gratinado
Taco
Porcion de carne al gusto en tortilla de maiz hecha a mano o harina
Burro
Carne a elegir en tortilla de harina semi dorada al comal
Vaquita bañada
Chimi de frijol, un pedazo de tocino por fuera, bañada en carne y consome de barbacoa
Quesadilla
Carne a elegir con queso gratinado en tortilla de harina semi dorada al comal
Torta
Carne a elegir en pan telera al estilo Hermosillo
Maruchan
Carne y sopa a elegir con consome y queso
Nachos
Totopos con frijoles preparados, queso de nachos, crema, jalapeños y barbacoa
Jugo chico
Carne a elegir a mitad del vaso 12 onzas y 3 tortillas a elegir
Jugo grande
Carne a elegir a mitad del vaso 1/2 litro y 4 tortillas a elegir
Consome con tortillas
Vaso de 8 onzas con caldo de carne y 3 tortillas a elegir
Consome sin tortillas
Vaso de 8 onzas con caldo de carne
Jugo litro
Litro de pura carne a elegir con 25 tortillas a elegir